Questa volta non vi racconto un luogo. A tenere banco infatti sono le sensazioni che ho provato incrociando lo sguardo e gli pneumatici della mia

“State attenti all’onda!” è l’avviso che Ugo riserva ai suoi ospiti, agitando il piatto che sta per servire, a rimarcare la freschezza del pescato del

A Palazzolo Acreide, uno dei centri abitati più antichi ed importanti della Sicilia, la tradizione norcina ha origini antichissime che risalgono al tempo della colonizzazione

Con una cena a sei mani nel cuore dell’altopiano ibleo tre giovani chef mi vogliono convincere a demolire una manciata di luoghi comuni che facilmente

“È destino di ogni isola essere sola nell’angoscia dei suoi sigillati confini: infelice e orgogliosa di questo destino. […] Donde viene che i suoi figli,

Ci sono almeno due validi motivi per infilarvi in una delle caratteristiche viuzze di Taormina (vicolo Francesco Paladini), a due passi dal duomo, e raggiungere