I Diari della Caponata | C'è una Sicilia per ognuno di voi

 

Violetto Ramacchese, la sagra del carciofo sino al 10 aprile

Profumi, sapori colori, tradizioni per la  XXVI edizione della "Sagra del Carciofo" a Ramacca, in provincia di Catania che si concluderà domenica 10 aprile.  Ha una storia antica il “violetto Ramacchese”, la pregiata qualità di carciofo che viene coltivata da secoli nelle campagne catanesi di Ramacca e che sarà il grande protagonista della sagra.

Salsiccia di Palazzolo Acreide, domenica si presenta il Presidio Slow Food

Un prodotto di eccellenza rigorosamente preparato con carni locali, rispettando una ricetta antica. Un piatto forte e allo stesso tempo versatile che caratterizza un intero territorio e che finalmente avrà la ribalta che si merita, ovvero quella internazionale.

Palazzolo Acreide, la salsiccia tradizionale protagonista dell'Agrimontana 2015

Palazzolo Acreide - La salsiccia tradizionale di Palazzolo Acreide è stata la protagonista incontrastata dell'edizione 2015 dell'Agrimontana, manifestazione che ogni anno dà il benvenuto all'autunno nel comprensorio degli Iblei.

Vendemmia del Cerasuolo di Vittoria, ancora una grande annata

Ancora una volta la Sicilia porterà sul mercato vini di alta qualità, capaci di esprimere il meglio del terroir. Parliamo in particolare della vendemmia 2015 nel territorio del Cerasuolo di Vittoria Docg che si è conclusa qualche giorno fa con un bilancio più che soddisfacente.

 

Vi segnaliamo

Andrea Sapori Montani

Alessia Smile and Food

Agriturismo " La Vedetta dei Nebrodi"