I Diari della Caponata | C'è una Sicilia per ognuno di voi

 

Da Nizza di Sicilia a Siracusa, nelle terre dei limoni

"Nel limone divisero i coltelli una piccola cattedrale, l'abside nascosta aprì alla luce le acide vetrate e in gocce scivolarono i topazi, gli altari, la fresca architettura. Così, quando la tua mano strizza l'emisfero del tagliato limone sul tuo piatto, un universo d'oro tu spargi, un giallo calice di miracoli, uno dei capezzoli odorosi del petto della terra, raggio di luce convertito in frutto, il minuscolo fuoco di un pianeta".

Valle del Fitalia, viaggio nei Nebrodi orientali

Il verde dei noccioleti e dei castagneti è la cornice. L’azzurro del Tirreno che si staglia all’orizzonte e che dista solo pochi chilometri, è lo sfondo. San Salvatore di Fitalia, Galati Mamertino, Longi, Frazzanò, Mirto, sono le protagoniste di uno scenario storico e naturale unico che racconta una Sicilia lontana dai luoghi comuni: quella della Valle del Fitalia, in provincia di Messina.

Noto, il ''giardino di pietra''

Un viaggio in Sicilia non può prescindere dalla visita del luogo simbolo del tardo-barocco siciliano: il giardino di pietra, ovvero Noto. La scenografica disposizione dei palazzi e delle chiese di Noto è dovuta alla scelta degli urbanisti del tempo di ricostruire la città rasa al suolo dal terremoto del 1693 a mezza costa di una collina, su due piani sfalsati, e con grande utilizzo di scalinate. Determinante anche il colore degli edifici, grazie alla pietra locale, dorata, morbida, calda.

Mare d'autunno a Pozzallo

E' tra le spiagge più note e frequentate della Sicilia orientale per il suo mare pulito, i servizi e la movida estiva. Del resto Pozzallo è il solo Comune, fra le varie località della provincia di Ragusa, che sorge in riva al mare e sfrutta questa sua peculiarità soprattutto nel periodo che va da giugno ad agosto, quando l'arenile non è mai deserto: di giorno si va al mare e ci si crogiola al sole, la notte si balla fino alle prime luci dell'alba. Senza soluzione di continuità.

 

Vi segnaliamo

Andrea Sapori Montani

Alessia Smile and Food

Agriturismo " La Vedetta dei Nebrodi"